L’Étonnant Fruit Transformateur de Saveurs
Les baies du miracle, aussi appelées « fruit miracle » ou « Synsepalum dulcificum », sont réputées pour leur capacité unique à transformer les saveurs acides en goût sucré. Utilisées aussi bien en cuisine qu’à des fins thérapeutiques, elles éveillent les papilles par leur effet surprenant.
Bienfaits des baies du miracle
1. Alternative naturelle au sucre : Permet de réduire la consommation de sucre en adoucissant naturellement les aliments acides.
2. Riche en antioxydants : Aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
3. Potentiel thérapeutique : Utilisées pour aider les patients ayant des troubles du goût liés à certaines maladies ou traitements.
Proposées en pots de 4 baies
Baies du Miracle
Dessert de fruits acides au miracle
Ingrédients
• 1 citron vert tranché
• 1 pamplemousse rose en quartiers
• 1 kiwi tranché
• 1 baie du miracle
Préparation
1. Mâcher doucement la baie du miracle pendant 1 minute, en s’assurant que la pulpe enrobe bien la langue.
2. Déguster immédiatement les fruits acides pour ressentir leur transformation en douceurs sucrées.
3. Parfait pour une expérience culinaire amusante ou en dessert original.
Nos baies du miracle sont cultivées selon des méthodes biologiques par de petits producteurs passionnés et respectueux de l’environnement. Récoltées à maturité et séchées délicatement, elles préservent toutes leurs propriétés uniques. En choisissant nos baies du miracle, vous soutenez un commerce équitable et responsable.